Monatlich neu in MARY’s Restaurant – Unser Team freut sich auf Ihren Besuch zum Menü des Monats.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig bei unserem MARY’s Team unter der Telefonnummer: 0511 /30 44 816 oder per E-Mail unter reservierung@marys-hannover.de
Menü des Monats 4–Gänge–Menü € 68,00 pro Person
Vorschau Menü des Monats Oktober
*** September ***
Mit Dörrobst gefüllte Geflügel-Involtini, Portweinreduktion, Sommertrüffel, Tomatencrème, Portulak, Kartoffelterrine | |
Maiscrèmesuppe, gebratener Schweinebauch,Karamellpopcorn, Buttermais | |
Zweierlei vom Kalb -gebratenes Filet und geschmorte Backe- Kardamomreduktion, Blaubeer-Chutney, fermentierter Rotkohl, gebratener Brokkoli, Kürbispüree |
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Gefüllte Biskuitrolle, Pfirsichmarmelade, Buttercrème, Pfirsich-Minz-Kompott, Krokant, Joghurteis |