Gourmet-Menü 6-Gang
Das neue Highlight in MARY´s Restaurant – Das Gourmet-Menü 6-Gang.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig bei unserem MARY’s Team unter der Telefonnummer: 0511 /30 44 816 oder per E-mail unter reservierung@marys-hannover.de
Gourmet-Menü 6-Gang 99,00 € pro Person.
Das Menü kann von 18 Uhr bis 20 Uhr bestellt werden.
| Handwerkliche Köstlichkeiten aus der Küche
-Frische Auster, Chesterbrot und Zitrone, |
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| Gebratene Jakobsmuscheln, Fenchel-Zuckerschoten-Salat, gerösteter Blumenkohl, Portweindatteln, Nusskaramell | |
| Involtini vom Rind, Parmesan, Rauke, Tomaten-Carpaccio | |
| Kalbsfilet -Sous Vide- und geschmorte Backe, Nussbutterkruste, wilder Brokkoli, Kürbiscrème, Kartoffelbaumkuchen | |
| Trilogie von der Valrhona-Schokolade, Matcha-Tee-Eis, schwarzes Sesam-Krokant | |
| Spezialitäten aus der Käse-Welt |
