Gourmet-Menü 6-Gang
Das neue Highlight in MARY´s Restaurant – Das Gourmet-Menü 6-Gang.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig bei unserem MARY’s Team unter der Telefonnummer: 0511 /30 44 816 oder per E-mail unter reservierung@marys-hannover.de
Gourmet-Menü 6-Gang 99,00 € pro Person.
Das Menü kann von 18 Uhr bis 20 Uhr bestellt werden.
| Dreierlei Auster | |
| „Einfach mal Labskaus“ Gepökelte Rinderbrust, Gurken-Relish, Rote Bete-Sponge, Perlzwiebeln, gebackene Kartoffel-Brunoise mit Speck, Mini-Rollmops, Wachtelei |
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| Geröstete Jakobsmuschel und gebackene Rotgarnele, Imperial-Kaviar, Erbsencrème, Blumenkohl |
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| -Zweierlei vom Reh- Rosa gebratener Rücken und Sauerbraten von der Keule, geschmorter Rhabarber, glasierte Mairübchen, Veilchen, Sellerie-Polenta |
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| „golden and delicious“ Ritas Apfel, Waldmeister |
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| Käseauswahl des Hauses |
